Zuverlässiger Küchenhelfer: das 3-tlg. Messer-Set von Zwilling Maximale Schärfe zeichnet das 3-tlg. Messer-Set aus dem Hause Zwilling aus. Die schwarzen Messer werden durch eine ebenso scharfe Schere ergänzt, die sich im Alltag durchweg als Bereicherung erweist. Messer wie auch Schere sind aus Stahl gefertigt und absolut robust gearbeitet. Die schwarzen Griffe verleihen den Küchenhelfern einen besonders ansprechenden Look. Investieren Sie in das 3-tlg. Messer-Set von Zwilling und rüsten Sie sich für alle Gelegenheiten.

Professional SGeschmiedete QualitätsmesserProfiköche weltweit vertrauen auf die Qualität und Tradition dieser genieteten Messerserie. Durchgehender Stahl und fugenlose Verarbeitung bieten auch anspruchsvollsten Köchen eine ebenso sichere wie zuverlässige Handhabung.Qualität: Die Zwilling Sonderschmelze besticht durch die optimale Balance von Chrom- und Kohlenstoffgehalt – das Geheimnis eines besonders hochwertigen Stahls.FRIODUR gekennzeichnete Messer werden durch spezielle Eishärtung veredelt. Sie sind außerordentlich schnitthaltig, korrosionsbeständig und flexibel.Präzision: SIGMAFORGE Messer, aus einem Stück Stahl präzisionsgeschmiedet für eine einwandfreie Geometrie. Grundvoraussetzung für exakten Schliff und gute Schneideigenschaften.Handling: Der Übergang von Kropf zu Griff ohne störende Kanten erleichtert die Handhabung.Wertigkeit: Der Klassiker für die professionelle Küche. Das 3-Nieten-Design mit durchgehendem Erl besticht durch seine optimale Balance.Funktionalität: Der Kropf sorgt für die richtige Balance. Als Fingerschutz verhindert er zudem das Abrutschen vom Griff zur Klinge. Spick und Garniermesser (10 cm),Fleischmesser (16 cm),Kochmesser (20 cm)

Kochmesser 20cm

Perfektionierung von rostfreiem Stahl für die Schneidwarenindustrie Rostfreier Stahl für die Schneidwarenindustrie ist bei ZWILLING J.A. HENCKELS perfektioniert worden. Die Eigenschaften Rostbeständigkeit und Härte werden durch den Chrom- und Kohlenstoffgehalt des Ausgangsmaterials sowie die Wärmebehandlung bestimmt. ZWILLING J.A. HENCKELS hat intensiv daran gearbeitet, eine optimale Legierung zu entwickeln. Das Ergebnis war eine Sonderschmelze, die noch heute genutzt wird. Hauptmerkmale Merkmale Messertyp Küchenmesser Klingenfarbe Edelstahl Handgrifffarbe Schwarz

Kochmesser 16cm

Perfektionierung von rostfreiem Stahl für die Schneidwarenindustrie Rostfreier Stahl für die Schneidwarenindustrie ist bei ZWILLING J.A. HENCKELS perfektioniert worden. Die Eigenschaften Rostbeständigkeit und Härte werden durch den Chrom- und Kohlenstoffgehalt des Ausgangsmaterials sowie die Wärmebehandlung bestimmt. ZWILLING J.A. HENCKELS hat intensiv daran gearbeitet, eine optimale Legierung zu entwickeln. Das Ergebnis war eine Sonderschmelze, die noch heute genutzt wird. Hauptmerkmale Merkmale Messertyp Küchenmesser Klingenfarbe Edelstahl Handgrifffarbe Schwarz

bestehend aus: Gemüsemesser 8cm Fleischmesser 16cm, Kochmesser 20 cm Brotmesser 20 cm, Wetzstahl 23 cm Twin Schere und Messerblock

Mit dem ZWILLING SharpBlock mit KIS Technologie (Keep It Sharp Technologie) geht das Scharfhalten Ihrer Messer von ganz alleine. Denn jedes Mal, wenn Sie ein Messer aus dem Block herausziehen, wird es automatisch geschärft. Das Geheimnis: In den Einsteckfächern für die Messer mit glatter Schneide (Spick- und Garniermesser, Fleisch- und Kochmesser) befinden sich Keramik-Schleifsteine, die jede Klinge im idealen Winkel nachschärfen. So behalten die Klingen langfristig die optimale Schnitthaltigkeit und Qualität. Der SharpBlock ist ideal für Messer der Serie ZWILLING Gourmet, die auch bereits enthalten sind. Im Einzelnen gehören folgende Messer zum Block: ein Spick- und Garniermesser (10 cm), ein Fleischmesser (16 cm), ein Kochmesser (20 cm), ein Universalmesser (13 cm), ein Brotmesser (20 cm) und eine Vielzweckschere aus der Serie TWIN L. Die Küchenmesser aus der Serie Gourmet von ZWILLING zeichnen sich durch enorm widerstandsfähige, eisgehärtete Klingen aus, die zudem korrosionsbeständig sind. Der Kunststoffgriff ist im klassischen Drei-Nieten-Design gehalten und ergonomisch geformt.

bestehend aus: 1xUniversalmesser 1xKochmesser, 1xBrotmesser, 1 Wetzstahl 1 Spick- und Garniermesser, 1 Schere 1 Messerblock natur

Mit dem ZWILLING SharpBlock mit KIS Technologie (Keep It Sharp Technologie) geht das Scharfhalten Ihrer Messer von ganz alleine. Denn jedes Mal, wenn Sie ein Messer aus dem Block herausziehen, wird es automatisch geschärft. Das Geheimnis: In den Einsteckfächern für die Messer mit glatter Schneide (Spick- und Garniermesser, Fleisch- und Kochmesser) befinden sich Keramik-Schleifsteine, die jede Klinge im idealen Winkel nachschärfen. So behalten die Klingen langfristig die optimale Schnitthaltigkeit und Qualität. Der SharpBlock ist ideal für Messer der Serie ZWILLING Gourmet, die auch bereits enthalten sind. Im Einzelnen gehören folgende Messer zum Block: ein Spick- und Garniermesser (10 cm), ein Fleischmesser (16 cm), ein Kochmesser (20 cm), ein Universalmesser (13 cm), ein Brotmesser (20 cm) und eine Vielzweckschere aus der Serie TWIN L. Die Küchenmesser aus der Serie Gourmet von ZWILLING zeichnen sich durch enorm widerstandsfähige, eisgehärtete Klingen aus, die zudem korrosionsbeständig sind. Der Kunststoffgriff ist im klassischen Drei-Nieten-Design gehalten und ergonomisch geformt.

Zwilling Messerschärfer V-Edge zum einfachen Schärfen von Küchenmessern mit zuverlässigem Schärfergebnis. einfache Anwendung - schonend zu Messerklingen für europäischen und japanischen Schliff 2 austauschbare Keramik-Schleifstäbe mit verschiedenen Körnungen für Grob- und Feinschliff Gehäuse aus Kunststoff schwarz / silber Größe ca. 21 x 20 x 8 cm Zwilling Messerschärfer V-Edge Kochen macht einfach noch mehr Spaß, wenn Sie die richtige Küchenausstattung haben! Mit dem neuartigen Messerschärfer V-Edge von Zwilling halten Sie Ihre guten Küchenmesser stets scharf. Dabei ist seine Anwendung spielend leicht. Der exakte Schleifwinkel ist bereits vorgegeben, so dass Ihre Messer keinen Schaden nehmen. Der Keramik Messerschärfer verfügt außerdem über austauschbare Einsätze für Japan Messer und euröpäische Messer sowie über wechselbare Schleifstäbe für Grob- und Feinschliff. Das attraktive Design des V-Edge macht ihn auch bei Nichtgebrauch zu einem Hingucker in Ihrer Küche. Der Zwilling Messerschärfer verfügt über zwei Einsätze für euopäisch und japanisch geschliffene Messer. Diese können ganz leicht gegeneinander ausgetauscht werden. Europäische Messer werden mit einem Winkel von 33 Grad geschliffen, Japan Messer mit einem Winkel von 24 Grad. Das gleichmäßige Schleifen erfolgt durch einfaches Durchziehen des Messers. Messer erhalten so schnellstens wieder ihre optimale Schärfe und sind damit jederzeit einsatzbereit. Weiterhin ist der Messerschärfer mit zwei verschiedenen Keramik-Schleifstäben ausgestattet. Der blaue Schleifstab mit der groben Körnung kommt für den sogenannten Hauptschliff zum Einsatz. Der grüne, feinkörnige Stab wird für den Nachschliff bzw. zum Polieren verwendet. Die gerade nicht benötigten Schleifeinsätze werden in den seitlichen Einschüben im Boden des Gehäuses aufbewahrt.

ZWILLING SharpBlock mit KIS Technologie, 7 teilig Scharf ein Leben lang* Der neue ZWILLING SharpBlock mit KIS Technologie sorgt dafür, dass die Schärfe Ihrer Messer erhalten bleibt – ganz nebenbei. Ein enormer Pluspunkt, denn: Scharfe Messer erleichtern nicht nur die Küchenarbeit, sie sind auch sicherer. Man rutscht nicht ab und benötigt weniger Kraft zum Schneiden. Das regelmäßige Schärfen der Klingen ist also äußerst wichtig. Und das übernimmt ab sofort der ZWILLING SharpBlock für Sie: Wann immer Sie ein Messer herausnehmen oder zurückstecken, wird es gleichzeitig über die integrierten Keramik-Schleifsteine gezogen und so nachgeschärft. *Nach deutscher DIN EN ISO 8442-5: die Schneidhaltigkeit (CER) des Messers bleibt erhalten, da durch regelmäßiges Schärfen im ZWILLING SharpBlock und Nutzung entsprechend der Gebrauchsanleitung die Klinge bis zum Ende der Gebrauchslebensdauer (gemäß DIN EN ISO 8442-5) auf einem schneidscharfen Niveau bleibt. Weitere Informationen erhalten Sie auf der

Diamantbeschichteter Wetzstahl von Zwilling für ein besonders feines Schärfergebnis. ovale Form für leichtes Nachschärfen 26 cm lang auch geeignet für lange Küchenmesser Zwilling Ovaler Diamant Wetzstahl Der ovale Wetzstahl von Zwilling eignet sich durch die Diamantbeschichtung zum Nachschärfen mit einem sehr feinen Schärfergebnis. Durch die ovale Form ist die Kontaktfläche der Messerklinge besonders groß und das Schärfen wird vereinfacht. Küchenmesser sollten möglichst mit einer Bewegung über die gesamte Länge geschärft werden. Ein Wetzstahl sollte dafür immer mindestens so lang sein wie das zu schärfende Messer. Der mit 26 cm besonders lange Wetzstab eignet sich für alle üblichen Küchenmesser. Während der Benutzung wird die Diamantbeschichtung langsam abgerieben, wodurch die Lebensdauer kürzer ist als bei anderen Wetzstählen. Dafür ist das Schärfergebnis besser! Bei einer üblichen Nutzung im Privathaushalt hält der Zwilling Wetzstahl für viele Jahre. Tipps zur Verwendung von Wetzstählen Hochwertige Messer sollten mit einem entsprechenden Wetzstahl wie dem von Zwilling geschärft werden, da diese exakt auf den Stahl der Klinge abgestimmt sind. Am besten wird dieser Messerschärfer für deutsche Küchenmesser von Zwilling, Wüsthof oder WMF verwendet. Beim Wetzen von deutschen Messern mit dem Wetzstahl sollte wie folgt vorgegangen werden: Die Messer sind in einem Winkel von 20 Grad angeschliffen. Dieser Winkel sollte beim Wetzen mit dem Wetzstahl beibehalten werden. Dabei wird die Schneide vom Griffansatz bis zur Messerspitze gleichmäßig am Wetzstahl entlang geführt. Die Geschwindigkeit des Wetzens spielt dabei keine Rolle. Ob beim Wetzen zum Körper gezogen oder vom Körper weg gewetzt wird hängt davon ab, was Sie besser können! Beliebt ist es auch, wenn der Wetzstahl mit der Spitze auf auf ein Schneidbrett aufgesetzt wird und die Klinge an diesem lang gleitet.

ZWILLING SharpBlock mit KIS Technologie, 7 teilig Scharf ein Leben lang* Der neue ZWILLING SharpBlock mit KIS Technologie sorgt dafür, dass die Schärfe Ihrer Messer erhalten bleibt – ganz nebenbei. Ein enormer Pluspunkt, denn: Scharfe Messer erleichtern nicht nur die Küchenarbeit, sie sind auch sicherer. Man rutscht nicht ab und benötigt weniger Kraft zum Schneiden. Das regelmäßige Schärfen der Klingen ist also äußerst wichtig. Und das übernimmt ab sofort der ZWILLING SharpBlock für Sie: Wann immer Sie ein Messer herausnehmen oder zurückstecken, wird es gleichzeitig über die integrierten Keramik-Schleifsteine gezogen und so nachgeschärft. *Nach deutscher DIN EN ISO 8442-5: die Schneidhaltigkeit (CER) des Messers bleibt erhalten, da durch regelmäßiges Schärfen im ZWILLING SharpBlock und Nutzung entsprechend der Gebrauchsanleitung die Klinge bis zum Ende der Gebrauchslebensdauer (gemäß DIN EN ISO 8442-5) auf einem schneidscharfen Niveau bleibt. Weitere Informationen erhalten Sie auf der

Zwilling Konditormesser Pasteleria Twin Master Koch Brotmesser Mit dem Konditormesser das in Solingen hergestellt wurde, entscheiden Sie sich für ein hochwertiges Messer mit einergewellten Klinge und einem ergonomischen Griff für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten. Schneiden Sie mit diesem Messer Torten, Kuchen, Gebäck und Teigwaren oder benutzen Sie es als Spachtel zum Füllen oder Bestreichen für Glasuren und Dekorationen. Sogar Kürbisse oder Wassermelonen lassen sich mit dem Konditormesser schneiden. Dank der abgerundeten Spitze können Sie Kuchen- und Tortenstücke direkt nach dem Schneiden auf dem Teller anrichten. Die einzigartigen Materialeigenschaften, die Größe des Messers und das klassische Design machen das Konditormesser von ZWILLINGzu einem wahren Allround-Schneidwerkzeug. ZWILLING J.A. Henckels Deutschland GmbHGrünewalder Strasse 14-2242657 Solingen Versandkosten können bei nicht haushaltsüblichen Mengen abweichen. ZWILLING J.A. Henckels Deutschland GmbH Grünewalder Strasse 14-22, 42657 Solingen Vielseitig einsetzbarZum Füllen, Bestreichen oder Schneiden von Kuchen und TortenFür Hobbyköche und ProfisAuch als Tortenheber verwendbar

ZWILLING TWIN Chef 8-teiliger Messerblock Die Messer aus der Serie TWIN Chef sind ideal für Köche geeignet, die stets das richtige Schneidwerkzeug zur Hand haben möchten. Die Klingen der Messer wurden aus der ZWILLING-Sonderschmelze gefertigt. Dieser rostfreie Spezialstahl wird extra für ZWILLING hergestellt. In einem speziellen Eishärteverfahren werden die Messer veredelt. So erlangen sie ihre besondere Stabilität und Korrosionsbeständigkeit. Die Messer verfügen über einen bequemen Griff im Drei-Nieten-Design, der mit einem Handschutz ausgestattet ist. Dieser verhindert ein Abrutschen der Hand beim Schneiden.

Mit KIS-(Keep It Sharp)-Technologie ausgestattet

ZWILLING SharpBlock mit KIS Technologie, 7 teilig Scharf ein Leben lang* Der ZWILLING SharpBlock mit KIS Technologie bietet neben stilsicherer Aufbewahrung ein ganz besonderes Extra: In die Einsteckfächer der Messer mit glatter Schneide (Spick- und Garniermesser, Fleisch- und Kochmesser) sind Keramik-Schleifsteine integriert, die Ihre Messer beim Herausziehen sowie beim Hineinstecken automatisch nachschärfen. Dabei wird der optimale Winkel für jeden Messertyp jederzeit individuell eingehalten und die Schneide zuverlässig wieder aufgerichtet. Selbsterklärende Piktogramme an den Einsteckfächern zeigen, welches Fach für welche Klinge geeignet ist. Schärfe und Schnitthaltigkeit der Messer werden so ganz nebenbei wieder aufgefrischt und Sie haben lange Freude an Ihren Messern. Der SharpBlock ist ideal für Messer der Serie ZWILLING Life, die auch bereits enthalten sind. Im Einzelnen gehören folgende Messer zum Block: ein Spick- und Garniermesser (10 cm), ein Fleischmesser (16 cm), ein

Ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten durch ergonomisch geformten Griff aus Kunststoff im 3-Nieten-Design